เรามีเวลาตั้งหนึ่งวัน เรามีเวลาเพียงหนึ่งวัน
วันหนึ่งเดียวกันนี้ของใครก็คงต้องของมัน วันนี้ของเธอช่างดูเร่งรีบ ผิดกับเราที่นิ่งเรียบ แต่ถึงอย่างนั้นเธอก็เปล่าให้เราคอยนาน
“สวัสดีพี่อีฟ” ไม่ใช่ครั้งแรกที่เราเจอกัน และไม่ใช่ครั้งแรกของเธอเช่นกันที่มีสื่อมาถามไถ่ถึงพื้นที่ตรงนี้ ONEDAY | Pause and Forward ดูแลนักเดินทางที่มาพักในย่านพร้อมพงศ์มาครู่ใหญ่แล้ว ใครๆ ก็ตาม แม้มาไกลจากอีกมุมของโลกต่างก็รักที่นี่ (ได้คะแนนเกือบเต็มสิบในทุกเว็บรีวิว)
ทันทีที่เสร็จธุระการเช็คอินและเช็คเอาท์ของเหล่าเพื่อนใหม่ อีฟ – นฤมล ปุริโส ผู้จักการซึ่งอยู่กับ ONEDAY | Pause and Forward ตั้งแต่วันที่บริเวณนี้เริ่มก่อสร้าง มาวันนี้ก็พาเราเดินเตร่จนทั่ววันเดย์
หากจะให้แนะนำตัวอีกหนจะได้ไหม Oneday | Pause and Forward เขาหรือเธอ ปีนี้ย่างเข้ากี่ขวบวัยแล้ว มีนิสัยใจคออย่างไรบ้าง
ONEDAY : ชื่อเต็มๆ ของเราคือ “ONEDAY | Pause and Forward”
ONEDAY | Pause คือ ส่วนของโฮสเทล ONEDAY | Forward คือส่วนของโคเวิร์คกิ้งสเปซ เราต้องการจะสร้างไลฟ์สไตล์ของคนเมืองและนักท่องเที่ยวให้ครบตั้งแต่ตื่นนอน ทานอาหาร แฮงเอาท์กับเพื่อน ทำงาน หรือทำกิจกรรมอื่นๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบภายในหนึ่งวัน นอกจากนี้เรายังมีร้านอาหาร ONEDAY at a time ร้านกาแฟ Casa Lapin และร้านคราฟท์เบียร์ชื่อ Taproom
ส่วนปีนี้วันเดย์เข้าปีที่สามแล้ว นิสัยใจคอเราเป็นคนสบายๆ แต่มีสไตล์ มีความ Sophisticate ด้วย (การตกแต่งของที่นี่เป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์ซึ่งใครต่างชอบใจ สังเกตได้จากคอมเมนต์บนเว็บไซต์รีวิวที่พัก ไม่ว่าจะเป็น Hostelworld, Booking, Agoda)
วันนี้ วันเดย์ ดูเติบใหญ่และแข็งแรง มีเพื่อนๆ จากทั่วมุมโลกมาพักใจอย่างไม่ขาดสาย มีเคล็บลับอะไรแอบบอกได้ไหม หากปรารถนาให้ใครก็ตามกลับมาที่ตรงนี้อีก
ONEDAY : มีหลายเหตุผลนะ แต่บางทีการที่แขกกลับมาอาจจะอยากกลับมาเจอพนักงาน เหมือนกลับมาเยี่ยมเพื่อนอีกครั้ง มาอยู่ในสถานที่ที่คุ้นเคย บรรยากาศที่เป็นกันเอง เหมือนบ้านอีกหนึ่งหลังที่กรุงเทพฯ เป็น home away from home ของพวกเขา
ประเทศไหนยิ้มสวยที่สุด
ONEDAY : เราว่าคนไทยยิ้มสวยสุดนะ สังเกตหลายๆ คนมาเรียนรู้วิธีการยิ้มจากคนไทย เช่นเวลาเรายิ้มทักทายแขก มีบางคนเขิน บางคนเดินกลับมาถามว่ายิ้มอะไร ชมไปถึงแม่บ้านว่ายิ้มเก่งก็มี
เวลาเจอแขก (ไม่ได้หมายถึงอาบัง) เมามายพูดไม่รู้ภาษาต้องรับมืออย่างไร
ONEDAY : ปกติไม่ค่อยมีเท่าไหร่ เนื่องจากคาแรคเตอร์เราไม่ใช่สายปาร์ตี้ แต่ก็มีมาบ้าง ขั้นแรกเราก็เตือนเป็นคำพูดก่อนว่าทำแบบนี้ไม่น่ารักเลย แต่ถ้าหนักๆ เข้า เราก็จะเตือนเป็นลายลักษณ์อักษรต่อไป แต่ส่วนใหญ่ไม่เคยมีปัญหาเรื่องนี้นะ แขกเราน่ารักทุกคน
อยู่วันเดย์หลายวันได้ไหม
ONEDAY : อยู่เป็นเดือนก็ได้นะ มีคนอยู่กับเราเป็นเดือนก็มี บางคนมาทำงาน บางคนมาเที่ยว บางคนมาเรียน มาฝึกงาน หรือกำลังจะย้ายมาอยู่เมืองไทย ต้องลองมาพักกับเราดูถึงจะรู้ว่าทำไมคนอื่นอยู่กันนานๆ 😀
“คอยดูนะ… สักวันเถอะ ฉันจะทำให้หัวหอมร้องไห้” (One day… I’m gonna make the onions cry) หลังจากที่พี่อีฟพาเราไปบันทึกภาพ จนมั่นใจแล้วว่าไม่น่าจะมีมุมไหนเล็ดรอดไปได้ เธอบอกลาเราหน้าประตูที่ปิดสติ๊กเกอร์ข้อความขู่หัวหอม ก่อนจะกลับไปจัดการนานาธุระของโฮสเทล
ส่วนเราก็เป็นอีกคนที่หวังว่าจะได้มาที่นี่อีกหลายหน พร้อมการต้อนรับและรอยยิ้มตามฉบับวันเดย์
contact info : ONEDAY | pause and forward
สุขุมวิท ซอย 26 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย
Tel. 02 108 8855
www.onedaybkk.com
Credits:
Text + Photographer : Sithipong Tiyawarakul
Special thanks : Oneday | pause and forward