นอกจากร้านดังย่านนครปฐมที่เรามักไปกันอยู่สองสามร้าน ลงรูปผ่านไอจีก็ซ้ำเดิมวนไปมา น่าเบื่อใช่มั๊ยล่ะ เลยทักไปถามกูรูนครปฐมหาแหล่งใหม่ๆที่เค้าฮิตกัน เปิดรูปร้านปุ๊บถูกใจปั๊บ ไม่รอช้า รีบไลน์ชวนเพื่อนขับรถไปนครปฐมไหว้พระ ทำบุญ แล้วจบด้วยคาเฟ่ดับร้อนกับร้าน 11 Elephant Dessert Cafe ตามคำแนะนำจากชาววัยทีนนครปฐมกัน ณ บัดนาว 
เราชอบตั้งแต่หน้าร้านที่สร้างด้วยกระจกใส มองเข้าไปก็เห็นว่าร้านเป็นสไตล์มินิมอลแบบคลีนๆ บรรยากาศภายในร้านแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์จักรสานและต้นไม้สีเขียวเป็นหย่อมๆ ซึ่งเป็นจุดพักสายตาจากการเหนื่อยล้าที่ทัวร์วัดมาทั้งวันดีเหลือเกิน มีตุ๊กตาพี่ช้างแซมอยู่ตามชื่อร้านเบาๆ
ถึงจะเป็นร้านที่เล็กขนาดตึกแถว แต่ความฮิปของร้านไม่เล็กนะจ๊ะ…..
เมื่อสไตล์ร้านถูกใจขนาดนี้ เมนูก็ถูกใจชาวเราไม่แพ้กัน เมนูยอดฮิตของที่นี่คือบิงซู เจ้าของร้านแนะนำเป็นบิงซูชาไทย กับ บิงซูมิกซ์เบอร์รี่ สายหวานอย่างเรา ก็จัดชาไทยมาหนึ่ง สายคาร์ปที่แท้ก็ต้องตามด้วยโทสต์อีกสักหนึ่ง
Bingsu Chathai (125 B) สะดุดหน้าตาตั้งแต่เสิร์ชหาข้อมูลแล้ว แน่นอนว่ารสชาติก็ไม่ผิดหวัง เราชอบที่ตัวชาไทยไม่หวานเกินไป ส่วนตัวครีมขาวข้างบนก็สมเหตุสมผล พอเทนมข้นและซอสชาไทยลงไป มันช่างลงตัวเหมาะสมดีแท้
ตามด้วย Banana Choco (75 B) ตัวโทสต์เราว่าโอเค ถือว่ารสชาติดีแต่ไม่ได้ถึงกับโดดเด่นมากนัก แต่สิ่งที่ชอบคือไอศครีมช็อคโกเเลต ไม่ใช่ช็อคโกแลตเล่นๆ ไม่หวานเลี่ยนแบบปลอมๆ ตักกันมาแบบลูกใหญ่สะใจมาก
สุดท้ายที่สำคัญความน่ารักอย่างสมเหตุสมผลของร้านนี้คือ ราคาไม่แรง คุ้มค่า รับรองว่าใครได้แวะเวียนมาต้องถูกอกถูกใจแน่นอน ใครแวะเวียนไปนครปฐมก็อย่าลืมถ่ายรูปฮิปๆแล้วส่งมาให้ดูกันบ้างนะ
11 ELEPHANT
Contact info : 73/3 ถ.ราชดำเนิน ต.พระปฐมเจดีย์ อ.เมือง จ.นครปฐม เทศบาลนครนครปฐม 73000
Tel : 086 349 3347
Time : Open Daily 11.00 – 23.00
FB : 11 Elephant Dessert Cafe
Credits:
Text & Photography : Budsiri Manketwit