สำหรับใครที่รู้จัก Dandelion Cafe ตอนนี้ได้ย้ายมาเปิดใหม่ในซอยสุชุมวิท 13 พร้อมเปลี่ยนสไตล์การตกแต่งร้านแบบคลีนๆ ภายใต้ชื่อร้าน “UNBIRTHDAY” มีกลิ่นอายมินิมอลผสมกับ Rustic อย่างผนังกั้นห้องที่ถูกทุบออกแต่ยังคงหลงเหลืออิฐบางส่วนอยู่ เชื่อมกับห้องข้างๆ มีโต๊ะตัวใหญ่ตั้งอยู่กลางร้าน ซึ่งทางเจ้าของร้านตั้งใจเป็นคอนเซปต์เหมือนฉากในหนังเรื่อง Alice in wonderland เป็นความหมายน่ารักๆว่า เราสามารถกินเค้กดีๆทุกวันได้แม้ไม่ใช่วันเกิดเท่านั้น
ตัดมาที่เครื่องดื่มมีทั้งกาแฟ ลาเต้เย็น (80 B) มอคค่าเย็น (80 B)เค้กต่างๆก็น่าทานทุกตัว ทีสำคัญเมนูเค้กของร้านจะเวียนไม่ซ้ำกัน นอกจากเค้กก็ยังมีแพนเค้กหลากหลายรสชาติ อย่างที่เราสั่งเป็นแพนเค้กทีรามิสุ (180 B) เเพนเค้กช็อคโกแลตเนื้อหนึบหนับราดด้วยครีมหอมมัน แถมมีช็อคโกแลตสดคั่นเลเยอร์เเละเพิ่มเท็กซ์เจอร์ขณะที่กินเข้าไปด้วย ทำให้ได้ความแปลกใหม่จากการกินแพนเค้กเนื้อนิ่มธรรมดาแถมหน้าตาก็ไม่ธรรมดาเช่นกัน
เพราะเป็นร้านการันตีชื่อดังอย่าง Dandelion ก็คงไม่ต้องบรรยายว่ารสชาติอร่อยขนาดไหน ส่วนจะถ่ายรูปร้านมุมไหน ก็มาเลือกได้หลายมุม ทั้งสระน้ำหน้าร้าน โต๊ะของ Alice ตัวใหญ่ กำแพงอิฐที่มีจักยานคันใหญ่ลอยตัวอยู่บนเพดาน ทำเอาเพลินอยู่ในร้านได้เป็นครึ่งวัน
UNBIRTHDAY
Address : 14 ซอยสุขุมวิท 31 เขตวัฒนา กรุงเทพ 10110
Time : 09:00 AM – 19:00 PM
( Brunch 10:00-14:00PM, Dinner 17:00-22:00PM )
FB : Unbirthday Cafe
IG : @unbirthdaycafe
Call : 085-145-3181
Credits:
Text & Photography : Budsiri Manketwit